Mô tả
Rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm và chất khoáng rất tốt cho bà bầu và trẻ em, ngoài dùng làm thức ăn rong biển khô còn được dùng làm thuốc, thức ăn hỗ trợ chữa bệnh cho con người. Vì vậy, ngày nay rong biển được xếp vào loại thực phẩm chức năng (functional food) và ngày càng được sử dụng rộng rãi khắp thế giới.
Sử dụng: Rong biển khô có thể nấu thành rất nhiều loại canh ăn bổ mát. Đặc biệt, có thể nấu cháo cho các bé và các mẹ sau khi sinh ăn rất tốt. Chỉ cần ngâm rong biển khô qua nước, sau 10p rửa sạch và cho vào nước dùng từ xương, gà … là đã có 1 tô canh rong biển lạ miệng mát.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.